Archiv der Kategorie: Berufliche Gymnasien

Aus dem Unterricht

Abiklasse des BTG braut Bier

Zum Abschluss der Schullaufbahn braute die Jahrgangsstufe 2 des biotechnologischen Gymnasiums Bier. Bier gebraut wurde wahrscheinlich schon vor über 13.000 Jahren im heutigen Nahen und Mittleren Osten und ist mit Sicherheit die älteste Biotechnologie der Menschheitsgeschichte. Wo dann im Mittelalter die Brauer auf „Gott gäbe Glück“ hoffen mussten, konnte mit viel Expertise über die Zusammenhänge der Enzymatik und den Stoffwechsel der Bierhefe jeder einzelne Brauschritt perfekt ausgeführt werden. Nach einem langen Vormittag und mehreren Wochen Reifezeit konnten die drei charakterstarken Biere auch verköstigt werden. Beim klassischen „Hellen“ waren sich die Verkostenden über das tolle Ergebnis einig, die Bittere der beiden hopfigen Ales traf nicht alle Geschmäcker. Stolz auf das erste eigene Craftbeer waren aber alle!

Aus dem Spanisch-Unterricht

La última comida juntos en clase de español

Zum Abschluss der letzten drei Jahre Spanischunterricht haben wir Spanisch-Schülerinnen und -Schüler der Jahrgangsstufe 2 gemeinsam typisch spanische Gerichte zubereitet. In Kleingruppen suchten wir zunächst Rezepte auf Spanisch und kochten dann die verschiedensten Spezialitäten wie bspw. Empanadas, Croquetas, Tortillas, Pimientos de Padrón und Gambas al ajillo. Am Ende entstand ein kunterbuntes Buffet, bei dem für Jede und Jeden etwas Leckeres dabei war. Was für ein toller Ausflug in die spanische Küche – ¡qué aproveche!

Exkursion des SG12

Besuch der Gedenkstätte in Überlingen

Vor rund 80 Jahren wurden KZ-Häftlinge gezwungen, unter grausamen Bedingungen Tunnel in einen Felsen zu graben. Ziel war es, die kriegswichtige Industrie aus Friedrichshafen zu evakuieren. Zwölf Stunden täglich mussten die Häftlinge ohne ausreichende Nahrung und ohne medizinische Versorgung arbeiten. Mehr als 240 Menschen verloren dabei ihr Leben. Wir haben den Goldbacher Stollen in Überlingen besucht: den Ort, der für Leid, Zwang und Tod steht und uns daran erinnert, was sich niemals wiederholen darf.

Jugend trainiert für Olympia

Zweiter Platz für starke Leistung

Ein starkes Team von Schülerinnen der Edith-Stein-Schule hat beim Bezirksfinale von Jugend trainiert für Olympia im Klettern den zweiten Platz belegt. Damit qualifiziert sich das Team für das Landesfinale am 16. Juli in Bietigheim.

Zum bereits dritten Mal findet der landesweite Schüler-Cup im Sportklettern als Projekt im Rahmen von Jugend trainiert für Olympia & Paralympics statt. In Zusammenarbeit mit dem Kultusministerium und dem DAV Baden-Württemberg organisiert das Kletterteam des ZSL Tübingen das Landesfinale in Bietigheim.

Rutenfest 2025

Wir sind Tufas!

Zum ersten Mal sind Schülerinnen der Edith-Stein-Schule bei der einzigen Mädchentrommlergruppe des Ravensburger Rutenfestes vertreten. Die Turmfalken, die auch Tufas genannt werden, gibt es seit 2022. Sie setzen sich aus Schülerinnen der Ravensburger Gymnasien zusammen. Miriam Kassner, Johanna Kobalske und Isabella Steidle aus den Eingangsklassen des Sozialwissenschaftlichen Gymnasiums sind nun die ersten Schülerinnen der Edith-Stein-Schule in dieser Gruppe. Wir freuen uns riesig, dass eine Teilnahme der Edith-Stein-Schule bei den Turmfalken in diesem Schuljahr möglich geworden ist und wünschen unseren Tufas eine tolle Vorbereitungszeit auf das Rutenfest.

Bewundert werden können die Turmfalken bei der letzten öffentlichen Schulhausprobe. Sie findet am Freitag, den 9. Mai, um 18.30 Uhr auf dem Schulhof des Welfen-Gymnasiums statt.

UNESCO-Schüler*innen-Seminar

Natur, Nachhaltigkeit und Glück

Das diesjährige UNESCO-Seminar hat im März unter dem Leitmotiv „Natur, Nachhaltigkeit und Glück – Was brauchen wir für ein erfülltes Leben?“ in Bad Urach stattgefunden. Wir, Julie und Maja aus der Eingangsklasse, haben teilgenommen und berichten euch darüber.

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Sprachfahrten 2025

Sprachreise nach Málaga

Die Sprachreise nach Málaga der Spanischklassen der Jahrgangsstufe 1 begann in Begleitung von drei Spanischlehrerinnen am 21. März bereits um 4 Uhr morgens am Flughafen in Memmingen. In Pedregalejo, einem Vorort von Málaga, wurden wir Schüler*innen in unsere Gastfamilien aufgenommen und konnten von jetzt an unsere Sprachkenntnisse anwenden. Am Samstag stand der anspruchsvolle Aufstieg zum Castillo von Málaga mit toller Sicht auf die Stadt und den Hafen auf dem Programm. Am Sonntag dann wanderten wir auf dem Caminito del Rey an beeindruckenden Felsformationen und an Steilwänden entlang – und waren trotz Dauerregens bester Laune. In unserer Freizeit erkundeten wir in kleinen oder auch größeren Gruppen die spanische Altstadt und genossen dabei leckere Tapas und andere Spezialitäten. Sprachreise nach Málaga weiterlesen →

Sprachfahrten 2025

ERASMUS Sprachreise nach Nizza

Vom 16. bis 28. März waren acht Schüler*innen der Jahrgangsstufe 1 der Edith-Stein-Schule und Humpis-Schule mit ihren Französisch-Kursen in Nizza. Die Schüler besuchten vormittags die Sprachschule und waren in Gastfamilien untergebracht. Wir besichtigten die Altstadt und den Hafen von Nizza und die Confiserie Florian. Wir machten eine Wanderung am CAP FERRAT, waren in Cannes und besuchten das Matisse Museum. Monaco und die Besichtigung der Parfümerie Fragonard in Eze waren besondere Höhepunkte. Zum Abschluss probierten wir « chez Pipo » Spezialitäten von Nizza wie pissaladière, pan bagnat und socca. Kurz gesagt, eine Reise für alle Sinne!!

Landeswettbewerb Deutsche Sprache und Literatur

Schülerinnen präsentieren ihre Texte

Mehrere Schülerinnen und Schüler der 12. Klasse stellen sich im Rahmen ihres Deutschkurses einer besonders kreativen Herausforderung: Sie nehmen am „Landeswettbewerb Deutsche Sprache und Literatur“ teil. Dazu haben sie mit sehr viel Engagement und Leidenschaft wochenlang an eigenen Texten gefeilt und diese nun bei dem Wettbewerb eingereicht. Die Bandbreite der vorgegebenen Themen erstreckte sich von Analysen über die Sprachentwicklung „Talahon, Chaya, Lauch – wie diskriminiert Jugendsprache?“ bis hin zu literarischen Aufgaben zu vorgegebenen Aspekten wie beispielsweise dem Thema „Zwischenwelten“. Schülerinnen präsentieren ihre Texte weiterlesen →

Jugend trainiert für Olympia

Edith-Stein-Schule gewinnt Landesfinale im Badminton

Am Freitag den 21. März fand in Gerlingen bei Stuttgart das Landesfinale Baden-Württemberg im Wettkampf „Jugend trainiert für Olympia“ Badminton statt. In der Wettkampfklasse U20 gewannen Amelie Steinmann, Antonia Mütz, Lilli Kubitzky und Lisa Mägerle spektakulär das Landesfinale. Im ersten Spiel gegen den Birklehof Hinterzarten schaffte man ein 3:3. Gegen den Mitfavoriten des Gymnasium Spaichingen steigerte man sich, gewann beide Doppel und schaffte damit die Grundlage für den wichtigen 4:2 Sieg. Im letzten Spiel gegen das Graf-Eberhard-Gymnasium Bad Urach gewannen alle Spielerinnen ihre Spiele, so dass man dieses souverän mit 6:0 gewinnen konnte. Edith-Stein-Schule gewinnt Landesfinale im Badminton weiterlesen →

Laborprojekt des BTG

Eintauchen in die Welt der Gentechnik – Schulübergreifendes Projekt begeistert

Schülerinnen der Theresia-Gerhardinger-Realschule (Klösterle) tauchen im Rahmen eines Biotechnologie-Laborprojekts in die Welt der Gentechnik ein. An einem Vormittag zu Besuch an der Edith-Stein-Schule, führen die Schülerinnen und Schüler der 11. Klassen des Biotechnologischen Gymnasiums mit den Realschülerinnen ein spannendes Experiment durch. Eintauchen in die Welt der Gentechnik – Schulübergreifendes Projekt begeistert weiterlesen →

Aus dem Unterricht

Politische Exkursion nach Stuttgart

Am Dienstagmorgen, den 21. Januar, ging es für die Schülerinnen und Schüler der Eingangsklassen SGGS11/1 und SGGG11 nach Stuttgart, um dort den Landtag von Baden-Württemberg zu besuchen. Das Hauptziel unserer Exkursion war ein informatives Gespräch mit den Abgeordneten des Landtags. Die Schüler:innen als auch die Abgeordneten zeigten sich motiviert und interessiert am gesamten Austausch und der Thematik des Gesprächs. Daraufhin folgte ein weiterer Besuch im „Haus der Geschichte“, welches die Landesgeschichte im Umfang von 200 Jahren mit zahlreichen Originalobjekten, Fotos, Infostationen etc. inszeniert und repräsentiert. Die gesamte Exkursion kann als eine erfolgreiche und lehrreiche Reise gewertet werden, bei welcher neues Wissen erworben werden konnte.